与安吉面的常规配方不同，小伙子的配料都是每天早上新鲜制作，提前炒好，然后存放在储藏室里。 因为品种非常多，看上去就非常有食欲。
您可以随意选择几种组合。 最贵的只要10块钱，非常划算。
从调料上来说，小伙子的口味更接近安吉人的口味。 味道重且辣，配上紫菜汤吃非常爽口。
如果想吃小伙子泡面的话建议早点去，因为还可以选择配料。
▲图片：@RONgrong
小板凳面馆 - 最好吃的丸子面
地址：湖州市安吉县递铺镇昌硕西路128号朱仙别墅对面
小板凳也是安吉一家老牌面馆。 早期，店面比较简单。 如果店里没有地方坐，想吃东西，食客们就搬着自己的小板凳到露天吃碗面。
后来，这成为面店的一大特色，店名也改为“小板凳”。
▲图片：@嘟嘟
我觉得小板凳总体来说是一道还算不错的家常菜，而且味道也偏清淡，不像干挑面那么油腻，更符合更多人的口味。
推荐他们的三鲜面和酱油面。 他们用的是自己的酱汁，味道也很特别。
加料的时候一定要加肉丸子，不能是软面饺子，嚼起来有肉末的扎实质感。
而且因为是在浓汤里熬的时间长，所以吃在嘴里有焦香，而且还非常多汁。 每次吃都觉得自己低估了自己的胃口，点的太少了。
高家面馆——老鸭面称霸安吉
地址：湖州市安吉县裕华路城北社区东区3号楼9号
高家面馆位于老板自己的房子里，所以当你第一次触摸导航按钮时，你可能会感到惊讶。
到了吃饭的时间基本上就人满为患，连脚的地方都没有。 来吃饭的食客基本都是当地人，他们更注重味道而不是环境。
另外，高家面馆只提供早市和午市。 当天购买的所有食材都放在柜台上。 可以根据菜品点面，卖完了就收工。
▲图：@love一一美
招牌清汤老鸭面要早点吃。 老鸭每天两三点炖。 整个巷子里都能闻到香味。 寄宿家庭的孩子会贪婪地哭泣。 用筷子戳鸭肉就会变得酥脆。 绝对美味。 最受欢迎的商品！
如果老鸭面卖完了，还可以试试他们的鱼头面和羊肉面，也是很多人推荐的。
同样的面条，高家面馆的价格会比其他餐馆贵一点。 人多的话可以再点一份红烧拼盘，地道又美味。
香梅面馆 – 脆皮米粉
地址：湖州市安吉县递铺镇苕溪路453号
也是一家开了十几年的老店了。 它已经搬到了几个地点，但回头客仍然来到商店。
一方面让人吃后有感触，但香梅的味道确实很好。
香梅的价格还是有点贵，但是配料的量真的很大方。 就连下面的面条也几乎看不见。 一碗就很满足啦~
不要错过他们的配菜，都是店家自己腌制的。 酸甜可口的白萝卜非常开胃，和闪亮的热干面简直是绝配。
虽然香美的其他面也不错，但更多人是冲着脆米粉的炒米粉来的。
用筷子轻敲年糕，会发出脆面炸裂般的松松声。 放入口中咀嚼，脆脆的，带着焦香。
但对于我这样牙齿不太好的人来说，整个年糕都吃不完，嚼起来也太累了。
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▲图：@Lxiaoxiao想吃肉
02 农家菜越土越香
来到安吉，最重要的就是吃当地环境、当地食材、更属土特产的农家菜。
我以前认识的一个朋友在山里开了一家民宿。 他本来以为自己会因为每天的紧张工作而减肥。 然而，每天吃了标准的走地鸡、鸭、鲜笋后长兴干挑面，他的体重突然增加了。 几公斤。
山里有丰富的食材。 冬笋是这个季节最好吃的东西。 春天到了三四月，竹笋上市，鲜嫩可口。
如果不是应季来安吉，库存里只有干笋和泡椒笋，意义不大。 毕竟全国各地都可以吃到。
下面推荐的当地餐厅，其环境可能没有什么接近“优雅”的地方，但它们更好，因为它们用料扎实，味道鲜美。
竹中驿农家菜馆——农家菜竞技选手
地址：湖州市安吉县递铺镇灵峰度假村机场路竹博园西侧
竹中驿在首届、第二届“舌尖上安吉”大赛中荣获“十大名菜馆”称号，在众多农家菜馆中算得上是名气大、实力雄厚。
因为本身是民宿，所以竹中驿的用餐环境对于农家菜来说还是相当不错的。 菜品的选择有很多。 虽然是最常见的家常菜，但食材新鲜，份量大，而且价格实惠。
而且距离Club Med Joyview也很近，开车约5分钟，距离竹博会10分钟。 如果你不想在酒店吃饭，竹中站是一个不错的选择。
老槐树农家乐——农家菜老字号
地址：湖州市安吉县湘西山水商城6号楼1-2号
老槐树是安吉一家老牌农家菜馆。 它基本上与当地人的回头客做生意。
换了位置后，环境好了很多，更适合我们这样的游客过来吃饭。
▲图：@太蛤
店里的厨师就是老板本人。 没有菜单或开放订购。 直接请老板推荐比较靠谱。
招牌菜之一是炖鱼。 味道是安吉菜的招牌咸辣味。 一锅的份量很大。 这种热腾腾的炖菜非常适合冬天吃。
▲图片：@美赞特尔
缺点是很多食材都是现价，没有明确标注，可能会让游客担心被坑。 如果担心的话，可以在点餐时多问一些，结帐时的数字也不会太离谱。
中德园餐厅-脆皮米粉
地址：湖州市安吉县小园街道小子公园西侧
中德园虽然现在提供吃住，但最初是一家餐馆。 因为来吃饭的人太多长兴干挑面，后来改成了民宿。
▲图片：@hongliu2021
忠德花园不在镇上，但靠近中南百草园。 环境确实不错。
周围的树木和池塘都是主人自己掏钱修建的，还开辟了果林和茶山，给人一种田园世外桃源的感觉。
这家的农家菜品质一直都不错。 现在冬笋上市了，很多菜肴都用笋来增添鲜味。
作为产地，安吉的新鲜冬笋味道确实比城里的要好。 它们味道香甜，非常美味。
唐味斋随园——宴会级农家菜
地址：湖州市安吉县递铺中路19号经典1958商业街5号楼
汤味斋在安吉算是比较高档的餐厅了。 当然，主打农家菜，人均消费70、80元，非常划算。
随园的这家分店距离Hello Kitty乐园比较近。 位于1958商业街。 这条街上有很多餐馆可供选择。 如果你不想吃农家菜，还有其他选择。
汤味斋的菜品堪称“优秀的地方菜”，摆盘和摆盘都不错。 菜品基本涵盖了安吉地方菜的各类，比较丰富。
而且口味没有安吉传统农家菜那么重，针对外国游客做了改进。
总而言之，安吉作为一个度假胜地是相当令人兴奋的，一年四季都有季节性的活动。
至于吃，我觉得可以在酒店吃一顿精致的饭菜，然后换换口味，吃点接地气的农家菜。
毕竟，当山上、地上的食物落进肚子里的时候，似乎就有了十足的能量来抵御寒冷的冬天。
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