一个热爱美食的人，不能不去菜市场。 袁枚在《随园食单》中说，一桌好菜，买办的贡献占了40%。 寻找新鲜食材，来源就是菜市场。 无论超市或者网络上的食材多么精致长兴海鲜农贸市场，往往都无法与之抗衡。
菜市场也是一个城市的缩影。 香港美食家蔡澜曾说过，无论走到哪里，都一定要去当地的菜市场。 菜市场是最接近当地人生活的地方。 叫卖声、讨价还价声，无论是爽快的叫卖声，还是达成交易的斗智斗勇，无不展现出这里的土地、环境和生活在这里的人们的性格。
今天，我将带大家去六个城市，最都市、最真实的地方，每一种美食都在这里孕育并渗透到每个人的日常生活中。
三元里
地址：朝阳区东三环顺源街1号
这里的蔬果品种齐全，可以买到超市里很难找到的外国食材。 光顾这里的人群包括时尚的年轻人和外国人，也成为一道风景。
新长兴市场
地址：大连市沙河口区鞍山路104号
大连最大的农副产品批发零售市场。 到了大连，不能不吃海鲜。 想吃海鲜就不能去新长兴。
大连长兴市场最早的商业市场是民国初期。 当时，清朝岌岌可危，改革变革的历史车轮不可阻挡。 大连最早的露天商业摊位诞生于此。 那时的长兴市场一度成为当时大连人的“菜篮子”。 2015年的调整升级，重新定义了大连农产品交易业态，从整体形象、业态布局、购买便利性等方面颠覆了传统的“农贸市场”概念。
① 三角菜市场
地址：上海市虹口塘沽路250号
上海第一个也是最著名的食品市场之一。 20世纪80年代，居住在虹口的日本侨民将其称为“麦盖岛”。
② 仙乐菜市场
地址：上海市静安区万航渡路767弄36号
这里销售的商品种类齐全，而且菜市场是分区经营的，所以可以满足不同层次的消费者需求。
① 第八菜市场
地址：思明区凯河路
“八市场”不仅是厦门海鲜最全的地方，也被誉为厦门现存历史最悠久、菜品最丰富的菜市场。
②米津宫市场
地址：夏河路616号美人广场一楼
除了出售水果和蔬菜外，这里也是购买市场家禽的好地方。
① 青石桥菜市场
地址：锦江区青石桥中街
这里最大的特色就是可以在车间里观看研磨过程，还能吃到热气腾腾的炒货。
②抚琴综合市场
地址：抚琴街南三巷1号
这里规模比较大，交通便利。 卖家大多是在这里经营多年的老业主，真诚善良。
① 东姚室内肉菜综合市场
地址：广州市荔湾区东照南路46号
这里的水果、蔬菜和肉类大部分都是在当地生产和销售的，受众群体非常广泛。
② 石牌肉菜市场
地址：广东省广州市天河区石牌东路97号
这里的蔬菜和肉类都很新鲜，还可以买到生鲜。 价格公道，比同级别菜市场便宜很多。
如果城市有生命，那么市场一定是她的胃。 城市里最有味道的地方，无疑是菜市场。 这里是生活的集中地，这里发生着琐碎的故事，在这里你可以感受到生活的味道和城市的味道。 逛完菜市场，无论是鱼虾蟹长兴海鲜农贸市场，还是两把便宜的蔬菜，大家都回到自己的厨房，用最接地气的烟火味烹饪着生活的色彩。
生活不仅有快节奏的A面，还有B面。在快节奏的生活中留下片刻的闲暇。 你所在城市的菜市场长什么样？ 留言分享给我吧。
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cr：韩青的马甲
