新华网伦敦3月25日电（记者吴心涛）中国香港领汇房地产投资信托基金（领汇）总裁王国龙25日带队参观伦敦新考文特花园市场和博罗市场为了了解和学习伦敦地区美食。 运用市场运作模式和先进管理经验改造香港传统菜市场。
领汇是香港蓝筹股之一，也是第一家在香港上市的房地产投资信托基金。 目前市值超过1000亿港元（1美元约合7.8港元）。 截至2014年9月杪领汇房地产信托投资基金，领汇的物业组合包括商场、办公楼、零售物业及停车位，其中约有90个街市。
王国龙当天接受中国媒体采访时表示，伦敦菜市场特别是Borough市场具有较高的国际声誉，在国际化管理、食品安全和质量保证、品牌和文化推广、可持续发展等方面具有诸多优势。 值得向香港传统街市学习的地方。 领汇目前已翻新或整修了五个街市。 在保留香港市场文化的同时，优化管理，提升消费者的购物体验，特别是在环保、节能、清洁、美观等方面。 极大地改善和有效丰富了社区生活。
他表示，改造后，菜市场入住率大幅提升领汇房地产信托投资基金，顾客数量和购物体验时间大幅增加，赢得了一大批年轻顾客的青睐。 领汇旗下天水街市更于2014年荣获世界批发市场联合会颁发的年度卓越翻新街市金奖。领汇及其合作伙伴希望今次的街市探访能够激发灵感，推动更多新街市的发展。香港传统街市改造工程。
